Korst: eetbaar, gewassen met roodkorstbacterie
Gemaakt in: Frankrijk
Recept: opwarmen in de oven op 90 graden en serveren met brood.
Wijn: Een grüner veltliner OF pinot gris zoals de Dopff.
| Maat | Stuks |
|---|---|
| Ingredients | : gepasteuriseerde koeMELK, zout, dierlijk stremsel, MELKfermenten, Marc de Bourgogne , calciumchloride (E509). |
Soort kaas: roodkorstbacterie
Type kaas: lepelkaasje, semi zacht
